Tavuk Ürünlerinde Salmonella Tespit Edilmesi Üzerine Geri Çağırma
Marks & Spencer, Kuzey İrlanda’da satılan bazı tavuk ürünlerinde Salmonella bakterisi tespit edilmesi üzerine geri çağırma başlattı.
Etkilenen ürünler arasında Crispy Southern Fried Chicken Burger ve Chicken Kyiv yer alıyor. Müşterilerin bu ürünleri tüketmemeleri ve iade etmeleri öneriliyor.
Gıda Standartları Ajansı (FSA), Salmonella’nın ateş, ishal ve karın ağrısı gibi semptomlara yol açabileceği konusunda uyarıyor.
Özellikle, 26 Ocak, 30 Ocak, 31 Ocak ve 1 Şubat 2025 tarihleri arasında son kullanma tarihi olan Marks & Spencer Crispy Southern Fried Chicken Burger’lar ve 26 Ocak 2025 tarihli M&S 2 Chicken Kyiv’ler geri çağırılıyor.
Belirtiler ve Risk Grubu
FSA’ya göre, Salmonella enfeksiyonu genellikle enfeksiyondan 12-36 saat sonra ortaya çıkıyor. Semptomlar arasında ishal, ateş, baş ağrısı ve karın krampları yer alabiliyor.
Enfeksiyon genellikle 4-7 gün içinde geçiyor, ancak şiddetli ishal hastane yatışını gerektirebilir. Yaşlılar, bebekler ve bağışıklık sistemi zayıf kişiler için hastalık daha ciddi olabilir.
