Çay, yüzyıllardır tüketilen popüler bir içecektir ve sayısız sağlık faydası ile bilinmektedir. Antioksidanları, özellikle de flavonoidleri, kalp hastalığı, kanser ve tip 2 diyabet gibi kronik hastalıkların riskini azaltmada etkilidir.
Çeşitli çalışmalar, düzenli çay tüketiminin kötü kolesterol seviyelerini düşürdüğü ve kan basıncını dengelediği için kalp sağlığına faydalı olduğunu göstermiştir. Çay içenlerin kalp krizi geçirme riski de daha düşüktür.
Çayda bulunan polifenoller, sindirim sağlığını iyileştirir. Bağırsaklardaki faydalı bakterilerin büyümesine yardımcı olur ve sindirim sorunlarını önler. Hem siyah hem de yeşil çay, bağırsaklardaki sağlıklı bakteri dengesini destekler.
Çay, susuzluğu gidermenin yanı sıra vücuttaki sıvı dengesini de düzenler. Çaydaki kafein ve diğer maddeler toksinlerin atılmasına yardımcı olurken, L-theanine isimli amino asit stresi azaltır, rahatlama sağlar ve odaklanmayı artırır.
Araştırmalar, çay tüketiminin ölüm riskini azaltabileceğini göstermektedir. Ancak bunun tek başına uzun ömür sağlamayacağı unutulmamalıdır. Sağlıklı beslenme, düzenli egzersiz ve yeterli dinlenme gibi diğer faktörler de uzun ve sağlıklı bir yaşam için gereklidir.