Beslenme Hataları ve Sağlık Üzerindeki Etkileri
Kronik hastalıkların gelişmesinde beslenme şeklimizin büyük etkisi var. İşte farkında olmadan yaptığımız bazı beslenme hataları ve bunların sağlığımız üzerindeki olumsuz etkileri:
Hazır Gıdalarla Beslenmek
İşlenmiş, hazır, kalorisi bol gıdalar günlük diyetimizin büyük bir bölümünü oluşturmaya başladı. Ancak bu gıdalar genellikle katkı maddeleri, kimyasallar ve genetiğiyle oynanmış bileşenler içerir. Bu tür bir beslenme, bağışıklık sistemini zayıflatabilir, damar sağlığını bozabilir ve obezite, diyabet, kanser gibi birçok sağlık sorununa yol açabilir.
Aşırı Tuzlu Yemek
Hazır gıdalar ve paketli ürünler genellikle yüksek miktarda tuz içerir. Ayrıca yemeklerin tadına bakmadan tuz ekleme alışkanlığımız da yaygın. Aşırı tuz alımı kalp damar hastalıkları, osteoporoz ve mide kanserine yol açabilir.
Mevsim Dışı Sebze ve Meyve Tüketmek
Günümüzde her mevsim her sebze meyveyi bulmak mümkün. Ancak mevsim dışı ürünler genellikle besleyici özelliklerinden yoksundur ve insan vücudunda toksik etkilere neden olabilirler. Erken ergenlik, erken menopoz gibi hormonal bozuklukların yanı sıra kanser riskini de artırabilirler.
Sürekli Atıştırmak
Gün içinde sürekli atıştırmak obeziteye yol açar. Kaliteli iki öğün yemek, akşam saat 20.00’den sonra yemek yememek ve haftada iki gün kalori miktarını azaltmak daha sağlıklıdır.
Şekere Yüklenmek
Aşırı şeker tüketimi kan şekeri dalgalanmalarına neden olur. Bu da kilo alımına, metabolizma bozukluklarına, diyabete ve kalp damar hastalıklarına yol açabilir. Gizli şeker içeren yiyeceklerden de uzak durmak önemlidir.
Takviyelere Güvenmek
Sağlıklı bir diyetin yerine takviyeleri koymak yanlıştır. Gün içinde yeterli besin öğelerini almak takviye ihtiyacını ortadan kaldırır. Vitaminler ve mineraller öncelikle doğal kaynaklardan alınmalıdır.
Yeterince Su İçmemek
Günlük su tüketimi genellikle yetersizdir. Kahve, çay ve meşrubat gibi içecekler bol miktarda kalori ve şeker içerirken su önemli besinleri içerir. Yeterince su içmemek kronik hastalıklara, baş ağrısına, kilo alımına ve metabolizma yavaşlamasına yol açabilir.