Kestane Fiyatları Yükseliyor
Kestane satıcıları, artan maliyetler nedeniyle fiyatlarını yüksek tutmak zorunda kalırken, bu durum tüketiciler arasında şikayetlere yol açıyor.
Geçtiğimiz yıla kıyasla %70 artış gösteren kestane fiyatları şu anda şöyle:
- 250 gram: 250 TL
- 500 gram: 500 TL
- 750 gram: 750 TL
- 1 kilogram: 1000 TL
Kestanenin Faydaları
Kestane, sunduğu birçok sağlıklı yönüyle bilinir:
- Sindirimi iyileştirir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Enerji verir.
- Kemik sağlığını destekler.
- Kalp sağlığına faydalıdır.
- Hücreleri korur.
- Kan şekerini dengeler.
Kestane Nasıl Tüketilir?
Kestane tüketmek için çeşitli yollar vardır:
Kavurma (Fırında veya Ocakta)
- Fırında: Kestanelerin kabuklarını çizdikten sonra 200 santigrat derecede 15-20 dakika pişirin.
- Ocakta: Kestaneleri kabuklarını çizdikten sonra bir tavada veya mangalda sürekli karıştırarak 10-15 dakika pişirin.
Haşlama
- Kestanelerin kabuklarını çizdikten sonra bir tencereye koyun, üzerine su dökerek 20-30 dakika haşlayın.
Kestane Ezmesi (Kestane Şekeri)
- Kestaneleri şekerle kaynatın ve ezme haline getirin.
Kestane Çorbası
- Haşlanmış ve püre haline getirilmiş kestaneleri sebzelerle karıştırarak çorba yapın.