Lukas Podolski’nin Almanya’daki Kebap Macerası
Lukas Podolski, 2015-2017 yıllarında Galatasaray’da forma giydikten sonra 2020 yılında Antalyaspor ile sözleşme imzaladı. Türkiye’de geçirdiği süre boyunca çay sevgisi ve Türk mutfağına olan merakıyla dikkat çeken Podolski, bu tutkusunu ticari bir girişime dönüştürdü. Türkiye’de gözlemlediği döner ve mangal kültürünü Almanya’ya taşıdı.
Hızlı Yayılım
Almanya’da “Mangal Döner” adıyla hizmet veren Podolski’nin kebap işletmeleri kısa sürede popüler hale geldi ve ülke genelinde yayıldı. Türk dönerini Almanya’nın en popüler fast food ürünlerinden biri haline getiren Podolski, başkent Berlin’e de açıldı. Ancak burada beklediği başarıyı yakalayamadı.
Berlin Şubesinin Kapanması
2018 yılında kurulan zincir, ülkenin birçok yerinde başarılı olsa da mart ayında Berlin’de açılan şube istenilen satış rakamlarına ulaşamadı. Podolski, kısa bir süre önce ilk kebap dükkanını kapatma kararı aldı.
Geçici Bir Şube
Podolski franchise’ından yapılan açıklamaya göre, Berlin’deki şube başlangıçtan itibaren sadece geçici bir mağazaydı. Şirket, atıştırmalıkların “misafirler tarafından çok beğenildiğini” ve önümüzdeki yıl birkaç yer daha açmayı planladığını belirtti.
Berlin’de Israr
Podolski, Berlin’de yeni kebap dükkanları açmakta ısrarlı. Geçmişte “Berlin’e açılmayacaksak başka nereye açılacağız?” demişti. Yeni mağazaların ne zaman açılacağı henüz bilinmiyor.
