Balık, besin değeri yüksek bir besindir ancak bazı yiyecekler ile birlikte tüketildiğinde sorunlara yol açabilir.
Nişastalı yiyecekler (patates gibi) ve asitli meyveler (turunçgiller gibi) balıkla birlikte tüketildiğinde sindirimi zorlaştırabilir. Nişasta, balığın protein yapısıyla birleşerek sindirimi yavaşlatırken, asitli meyveler sindirim enzimlerinin etkisini azaltarak mide sorunlarına neden olabilir.
Balık ve asitli meyveleri birlikte tüketmek gaz ve hazımsızlık gibi sorunlara yol açabilir. Çünkü bu tür besin kombinasyonları sindirim sistemini zorlayabilir ve enzimlerin tam verimli çalışmasını engelleyebilir.
Ayurvedik beslenme, farklı besin gruplarının belirli kombinasyonlarının sindirim sorunlarına yol açabileceğini öne sürer. Bu yaklaşım, öğünlerde besinlerin dikkatlice bir araya getirilmesini önerir.
Bu kombinasyonlardan kaçınmak, sindirim sorunlarını önlemeye yardımcı olabilir.
