Rize’de 4. Gastronomi Günleri ile Eşsiz Lezzetler Keşfedilecek
Rize, kendine has mutfağı ve geleneksel lezzetleriyle ünlü bir şehir. Bu yıl 11-13 Ekim 2024 tarihleri arasında düzenlenecek olan 4. Gastronomi Rize Günleri’ne hazırlanıyor.
Bu yılki etkinlik, daha önceki senelerden farklı olarak sadece merkez ilçeyle sınırlı kalmayacak. Rize’nin 11 ilçesinden gelen yerel üreticiler, şefler ve gastronomi meraklıları, bölgenin özgün lezzetlerini tanıtmak için bir araya gelecekler.
Sürdürülebilirlik İlkeleriyle Yerel Tatları Korumak
Bu yılki festival, sadece lezzet yolculuğu sunmakla kalmayacak, sürdürülebilirlik ilkelerine de odaklanacak. Yerel üreticileri desteklemek, geleneksel üretim tekniklerini korumak ve bu lezzetleri gelecek nesillere aktarmak, festivalin temel hedefleri arasında yer alıyor.
Tarımdan Turizme Katkı
Gastronomi Günleri, Rize’nin tarım ve turizm potansiyelini birleştirerek, bölge ekonomisine önemli bir katkı sağlamayı amaçlıyor. Etkinlik, yerel üreticilerin ürünlerine yeni pazarlar yaratırken, Rize’yi gastronomi turizmi açısından da çekici hale getirmeyi hedefliyor. Katılımcılar, Rize’nin doğasını keşfederken, yerel ekonomiyi de canlandırmaya destek olacaklar.
Rize’nin Gastronomi Kültürü Dünya Sahnesinde
Gastronomi Rize Festivali, şehrin gastronomi alanındaki yerini daha da güçlendirmek için bir platform oluşturacak.
Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin, festivalin önemini vurgulayarak “Bu yıl ilçelerimizin de katılımıyla zenginleştirdiğimiz Gastronomi Rize Günleri Festivali, yerel lezzetlerimizi koruma ve geliştirme çabalarımızın bir göstergesi. Amacımız, Rize’nin mutfak kültürünü tanıtmak ve sürdürülebilir bir gelecek inşa etmektir. Hemşehrilerimizi ve Rize sevdalılarını bu lezzet yolculuğuna davet ediyoruz” dedi.
Festival Etkinlikleri
Festival kapsamında, konserler, paneller, söyleşiler ve yerel yemek tanıtımı gibi etkinlikler düzenlenecek. Mutfak atölyeleri ile ziyaretçiler, bölgenin lezzet mirası hakkında daha detaylı bilgi edinebilecekler.
11-13 Ekim tarihlerinde, ünlü gastronomi uzmanlarının katılımıyla, Rize’nin eşsiz lezzetleri keşfedilecek.
