Turpgiller Yüksek Tansiyonu Düşürmede Daha Etkili
Yeni bir araştırma, bazı sebze gruplarının tansiyonu düşürmede diğerlerinden daha etkili olabileceğini ortaya koydu. Harvard Sağlık Yayınları tarafından aktarılan bu çalışmada, brokoli ve lahana gibi turpgillerin, patates ve havuç gibi nişastalı sebzelere göre tansiyon üzerinde daha olumlu etkiler sağlayabileceği keşfedildi.
Çalışma
Çalışma, 50 ile 75 yaş arasında, yüksek tansiyon sorunu olan 18 yetişkin üzerinde gerçekleştirildi. Katılımcılar, iki hafta boyunca günde iki kez ya brokoli, lahana, karnabahar ve lahana içeren bir çorba ya da patates, balkabağı, havuç ve tatlı patates içeren başka bir çorba tüketti.
Sonuçlar
Denekler, iki haftalık sürecin ardından normal diyetlerine dönerek ara verdi ve ardından diğer çorbayı içerek ikinci bir iki haftalık süreç geçirdi. Sonuçlar, turpgil çorbası tüketildiğinde katılımcıların sistolik tansiyonunun (tansiyon ölçümünde ilk sayı) ortalama 2,5 puan daha düşük olduğunu gösterdi.
Turpgillerin Faydaları
Turpgillerin bu olumlu etkisi, içerdiği zengin nitrat, K vitamini ve magnezyum gibi besin maddelerine bağlandı. Bu besinler kan damarlarını genişleterek ve kan dolaşımını iyileştirerek tansiyonu düşürdüğü düşünülüyor.
Yüksek Tansiyonun Tehlikeleri
NHS’ye göre, yüksek tansiyon özellikle yaşlılarda oldukça yaygın bir durumdur. Genellikle belirti göstermeyen bu durum, düzenli kontroller yapılmadığında fark edilmeden sağlık sorunlarına yol açabilir.
Yüksek Tansiyonu Düşürme Yolları
NHS, sağlıklı bir yaşam tarzının tansiyonu kontrol altına almada önemli olduğunu vurguluyor. Öneriler arasında dengeli bir diyet, düzenli egzersiz, fazla kilolardan kurtulma ve tuzu azaltma yer alıyor.
