Kahvaltı: Kan Şekeri Dengesi için Kritik
Kahvaltı, herkes için, özellikle de oruç tuttuktan sonra kan şekeri metabolizmasını düzenlemek açısından çok önemlidir. Eczacı Abbas Kanani, kan şekeri seviyelerini dengelemek için sağlıklı kahvaltı seçenekleri önerdi:
Sağlıklı Kahvaltı Seçenekleri:
-
Tam tahıllı ekmek: İnsülin ve kan şekeri dengesini sağlar.
-
Süzme Yunan yoğurdu: İnsülin direncini iyileştirir.
-
Yumurtalar: Protein açısından zengindir ve glikoz emilimini yavaşlatır.
Kaçınılması Gerekenler:
- Şekerli içecekler
- Meyve suları (diyabet hastaları için ek şeker içeriğine dikkat edilmelidir)
- Smoothieler (diyabet hastaları için ek şeker içeriğine dikkat edilmelidir)
Bunun yerine, bitki çayları, şekersiz çay veya kahve ve su önerilir.