Potasyum ile Kan Basıncını Düşürün
Belirli besinler kan basıncını kontrol altında tutmakta kilit rol oynar. Potasyum zengini besinler arasında tatlı patates öne çıkar. Muzdan bile daha fazla potasyum içerir ve kalp sağlığının vazgeçilmezidir.
Potasyumun Kan Basıncına Faydaları
Potasyum, kan basıncını düzenleyen sodyum elementi ile birlikte çalışan önemli bir mineraldir. Kandaki fazla tuzun atılmasına yardımcı olarak kan basıncını düşürür. Araştırmalar, potasyum açısından zengin beslenme düzeninin kan basıncını azalttığını ve kalp hastalığı riskini azalttığını göstermektedir.
Potasyum Zengini Besinler
Potasyum zengini besinler arasında muz, mercimek, patates, avokado ve yeşil sebzeler yer alır. Ancak pişirildiğinde kabuğuyla birlikte yaklaşık 572 mg potasyum içeren tatlı patates, en iyi kaynaklardan biridir.
Tatlı Patatesin Ek Faydaları
Tatlı patates yalnızca potasyum bakımından değil aynı zamanda lif, A ve C vitaminleri ile magnezyum gibi temel mineraller de içerir. Bu besinler aşağıdaki sağlık yararlarına katkıda bulunur:
