Alzheimer ve bunama için henüz kesin bir tedavi mevcut değil. Mevcut tedaviler, hastaların semptomlarını hafifletmeye ve yaşam kalitelerini yükseltmeye odaklanıyor; ancak hastalığın ilerlemesini durdurmada yetersiz kalıyor. Son araştırmalar ise Alzheimer çözümünün beynimizde değil, bağırsaklarımızda gizli olabileceğine işaret ediyor.
Brain Behavior and Immunity Integrative dergisinde yayınlanan yeni bir çalışma, kefirin bu konudaki potansiyel faydalarını inceliyor. Probiyotikler açısından zengin bu fermente süt ürünü, sindirimi iyileştirme, kan şekeri ve kolesterolü düzenleme gibi faydalarıyla biliniyor. Bu olumlu etkilerin Alzheimer hastalığına karşı da koruyucu olabileceği düşünülüyor.
Araştırmacılar, kefirin Alzheimer tedavisinde önemli faydalar sağlayabileceğini belirtiyor. Farklı çalışmalarda, kefir tüketiminin iltihaplanma düzeylerini azalttığı ve semptomları iyileştirdiği gözlemlenmiş. Son yıllarda popülerleşen sağlıklı yaşam trendleri arasında yer alan kefir, özellikle fermente gıdaların bu tür hastalıkların önlenmesindeki potansiyeline dikkat çekiyor.
Çalışmalar, kefirdeki probiyotiklerin bağırsak sağlığı üzerindeki etkilerinin yanı sıra beyinle olan bağlantısını da ortaya koyuyor. Bu özelliklerin Alzheimer’ın önlenmesi ve bunamanın geciktirilmesinde önemli rol oynayabileceği, kefirin antiinflamatuar özelliklerinin de bu süreçte kritik bir faktör olduğu düşünülüyor.
Bazı araştırmalarda, Alzheimer hastalığı olan bireylere kefir verildiğinde motor becerilerinde, bilişsel fonksiyonlarında ve hafızalarında iyileşmeler görülürken, başka bir çalışmada ise kefirin ileri evre Alzheimer hastalarında bilişsel fonksiyonları iyileştirmediği saptanmış. Bu çelişkili bulgular, kefirin mevcut tedavilerle birlikte kullanıldığında daha uzun vadeli etkiler yaratıp yaratamayacağını ve en etkili dozun ne olduğunu anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu gösteriyor. Özellikle insan denemeleri, bu konuda daha net bilgiler sağlayacaktır.
