Açken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Açlık, besin seçimlerini etkileyen önemli bir faktördür. Aç karnına tüketilen yiyecekler, tok karnına tüketilenlere göre daha büyük etkiler gösterebilir. Peki, aç karnına nelere dikkat etmeliyiz?
Uzak Durulması Gereken Gıdalar:
-
Kahve: Mide asidini artırır, ekşime ve hazımsızlığa neden olabilir.
-
Karbonatlı İçecekler: Şişkinlik, gaz ve mide astarı tahrişine yol açabilir.
-
Baharatlı Yiyecekler: Asit üretimini tetikleyerek mide tahrişi, kramp ve hazımsızlığa neden olabilir.
-
Fermente Gıdalar (Yoğurt Gibi): Mide asidi, probiyotik bakterileri etkisiz hale getirir, yoğurdun faydalarını azaltır.
-
Şekerli Gıdalar: Kan şekerinde dalgalanmalara neden olarak yorgunluk ve açlık sancılarını artırır.
-
Alkol: Bulantı, kusma ve zehirlenme riskini yükseltir, mide astarını tahriş eder.
-
Soğuk İçecekler: Sindirimi yavaşlatır, boğaz enfeksiyonlarına ve dolaşım bozukluklarına neden olabilir.
-
Kızarmış Yiyecekler: Sindirimi zorlaştırır, midede fazla asit üretimine ve reflüye yol açabilir.
-
Hayvansal Gıdalar (Peynir Gibi): Sindirim sistemini olumsuz etkiler, mide rahatsızlıklarını tetikler.
-
Muz: Aç karnına tüketildiğinde magnezyum-kalsiyum dengesini bozabilir, kalp sağlığını olumsuz etkileyebilir.
Tercih Edilmesi Gereken Gıdalar:
- Yulaf ezmesi
- Tam buğday ekmeği
- Haşlanmış yumurta
- Pirinç lapası
- Bitki çayları
- Taze meyveler
- Çiğ kuruyemiş
- Laktozsuz veya vegan sütler
- Hurma
- Limonlu su
