Son yıllarda uyguladığı yeni satış modeliyle Türkiye’nin balık ihracatı yükseldi.
Levrek, alabalık, Türk somonu ve orkinos gibi çeşitli balık türlerinin satışları arttı ve son yıllarda en yüksek seviyelere ulaştı. Bu yıl gelen taleplerin çoğu Asya pazarı ülkelerinden, özellikle Japonya ve Güney Kore’den geldi.
Orkinos ihracatı, %153’lük bir artışla tüm balık türleri arasında en yüksek artışı yaşadı. Orkinos ihracatı 51 milyon dolardan 129 milyon dolara çıktı. Japonya, 99 milyon dolarla en büyük alıcı olurken, Güney Kore 29 milyon dolarla ikinci sırada yer aldı.
Türk somonu ihracatı da önemli ölçüde arttı ve 2023’teki 350 milyon dolardan 2024’te %31’lik artışla 497 milyon dolara ulaştı. Rusya, 356 milyon dolarla Türk somonu ihracatında açık ara liderliğini korurken, Almanya 36 milyon dolar, Vietnam ise 26 milyon dolarlık somon ithal etti.
