Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Başkanı Sencer Solakoğlu, Türkiye’deki et fiyatlarının durumunu değerlendirdi. Solakoğlu, et fiyatlarının ithalat yoluyla kontrol altında tutulduğunu ve ithalat durdurulması halinde hızla yükseleceğini söyledi.
Solakoğlu, düşük et fiyatlarının, çiftçilerin sütten elde ettikleri gelirle mümkün olduğunu belirtti. Ancak enflasyon nedeniyle düşük süt fiyatları, çiftçilerin yaşlanmasına ve hayvanlarını kesmeye zorlanmasına yol açtı.
Solakoğlu, “Hayvancılık yapanlar, sütten hayal ettikleri parayı faizden kazanıyorlar” dedi. Hayvan sayısının azalması nedeniyle üretim kaybı ve artan et fiyatları yaşandı.
Çiftçiler, süt fiyatlarının maliyetin altında olması nedeniyle zarar ediyor. Solakoğlu, süt fiyatlarının girdi maliyetlerine göre artırılması gerektiğini savundu. “Çiğ süt fiyatı maliyetin altına düşmemeli” diye vurguladı.
Süt fiyatlarının artırılmaması halinde, et fiyatlarının bir gecede iki katına çıkabileceği uyarısında bulunan Solakoğlu, “Süt sektöründe kırmızı alarm çaldı” dedi.